Midden in het centrum van Nunspeet, aan de rand van de Veluwe, vind je onze dorpsherberg met restaurant en boutique hotelkamers.
Een plek waar je binnenstapt en even niets hoeft. Waar we je ontvangen met aandacht, waar je je op je gemak voelt en waar alles gewoon klopt.
Of je nu komt voor een goede kop koffie, een uitgebreide lunch, een diner met vrienden of een ontspannen overnachting – je bent welkom.
We houden het graag simpel. Goed eten, fijne kamers en oprechte gastvrijheid.
In ons restaurant draait alles om genieten aan tafel.
We koken met aandacht voor smaak en seizoen. Gerechten die herkenbaar zijn, maar net even anders. Of je nu komt lunchen, dineren of een goed glas wijn drinkt, het moet gewoon goed voelen.
Wat voor ons belangrijk is, is dat jij je gezien voelt. Dat je niet hoeft na te denken, maar dat het vanzelf gaat.
Kom binnen, neem plaats, geniet en laat je verrassen.
Oudste horecapand
van Nunspeet
Alles onder
één dak
Toplocatie
Beleving gericht
op Veluwe-gast
Comfort met
boutique-uitstraling
Bij De Roskam geniet je van eerlijk en smaakvol eten, gemaakt met aandacht voor het seizoen. Van een ontbijt dat de dag goed begint tot een diner waar je rustig de tijd voor neemt, de kaart biedt altijd iets om naar uit te kijken.
Kom gerust binnen en laat je verrassen.
08:00-11:00 uur
Roskam ontbijtplank (vanaf 2 personen) 22.50 p.p.
Mix van hartige en zoete ontbijtgerechtjes, geserveerd met koffie of thee
Extra bij te bestellen: Zalm & bieslookroomkaas 4.50
Croissants
Croissant naturel 3.50
Croissant met ham, kaas of jam 4.00
Croissant met ham, kaas en bechamel (uit de oven) 5.50
Gebak
Huisgemaakte MonChou met Amarena kersen 5.50
Smeuïg en kruidig, met een zachte roomtopping
Carrotcake 5.00
Smeuïg en kruidig, met een zachte roomtopping
Brownie 5.50
Rijk en vol van smaak
Appelgebak 5.50
Klassiek en huiselijk, met warme appel en een vleugje kaneel
Seizoensgebak 5.50
Wisselend gebak, geïnspireerd door het seizoen
Lunchbroodjes
Smashed avocado 12.50
Avocado, chili-uienjam, geroosterde cherrytomaat en kruiden notenmix dukkah
Caesar Klein 9.50 | Normaal 12.50
Gegrilde kip, caesardressing, little gem, Parmezaanse kaas, ansjovis, pancetta en rode ui
Mortadella 12.50
Mortadella, stracciatella, balsamico, pistache en Parmezaan
Makreelsalade 12.50
Gerookte makreelsalade, rode ui, kappertjes, ravigotte en slamelange
Carpaccio Klein 9.50 | Normaal 12.50
Rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, gefrituurde kappertjes, truffelmayonaise, geroosterde cherrytomaat en slamelange
Kroketten Klein 8.50 | Normaal 11.50
Twee of één rund of vegan kroketten op brood met mosterd
Uitsmijter 10.00
Drie eieren met ham en kaas, geserveerd op brood
Lunch specials
12 uurtje 13.50
Rund of vegan kroket met brood, soepje, makreelsalade en toast
Lunchplank 18.50
Mortadella broodje, soepje, bitterballen, zoet gerechtje, en makreelsalade met crostini
Soepen
Vichyssoise Klein 5.50 | Normaal 8.50
Aardappel-preisoep met olie van geroosterde prei
Gepofte paprikasoep Klein 5.50 | Normaal 8.50
Rijk en lichtzoet van smaak
Seizoenssoep Klein 5.50 | Normaal 8.50
Wisselende soep, geïnspireerd door het seizoen
Tosti's
Klassiek 7.50
Ham, kaas en ketchup
Grilled cheese 8.00
Belegen kaas, Parmezaanse kaas, bechamel, ui en tijm
Maaltijdsalades
Carpaccio 19.00
Carpaccio, Parmezaanse kaas, geroosterde tomaat, gefrituurde kappertjes, rode ui en truffelmayonaise
Salade vis 24.00
Zalm, makreelsalade, rivierkreeftjes, rode ui, kappertjes en cocktailsaus
Caesar salade 22.00
Geroosterde kip, caesardressing, rode ui, ansjovis, bacon, Parmezaanse kaas, zachtgekookt ei en olijven
Linzensalade 21.00
Linzen, croutons, haricots verts, geroosterde tomaat en mosterddressing
Geitenkaas 19.00
Geitenkaas, vijgencompote, bacon, gehakte noten, balsamico
Chef's Menu
Chef’s 3-gangenmenu 47.50
Wisselend menu in de stijl van onze kaart met seizoensproducten
Voorgerechten
Broodplankje 8.50
Breekbrood met opgeklopte beurre noisette en aioli
Gravad lax 15.00
Gepekelde zalm met rode biet, dille, mosterdkaviaar en ravigotte
Rivierkreeftcocktail 15.00
Rivierkreeft, avocado, cocktailsaus, crostini en kruidensla
Carpaccio 14.50
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, kaaskrokant, geroosterde tomaat, rucola en truffelmayonaise
Huzarensalade 12.50
Salade van knolselderij, wortel, erwt, aardappel, augurk met geplukt rundvlees en zachtgekookt ei
Tarte échalote 14.00
Hartig taartje met gekarameliseerde sjalotjes, luchtig Parmezaanschuim en een frisse salade
Soepen
Vichyssoise 8.50
Aardappel-preisoep met olie van geroosterde prei
Gepofte paprikasoep 8.50
Rijk en lichtzoet van smaak
Seizoenssoep 8.00
Wisselende soep, geïnspireerd door het seizoen
Hoofdgerechten
Rogvleugel 29.00
Rogvleugel met bloemkoolcrème, pancetta, beurre noisette, kappertjes en peterselie
Rijk en vol van smaak met frisse accenten
Orzo (vegetarisch) 19.00
Romige orzo met basilicum, mascarpone, seizoensgroenten en Parmezaankrokant
Fish & chips 21.00
Krokant gebakken Noordzeevis in bierbeslag, doperwtenpuree, gegrilde citroen, ravigotte en kruidensla
Entrecote (250 gram) 37.50
Van de grill met bearnaisesaus
Chickenburger 24.00
Gegrilde kippendijenburger met kaas, smashed avocado, Roskam burgersaus, sla, tomaat en uienringen
Bietenburger (vegetarisch) 22.00
Met Roskam burgersaus, sla, tomaat en uienringen
Maaltijdsalades
Carpaccio 19.00
Parmezaanse kaas, geroosterde tomaat, gefrituurde kappertjes, rode ui en truffelmayonaise
Vis 24.00
Zalm, makreelsalade, rivierkreeftjes, sla, rode ui, kappertjes en cocktailsaus
Caesar salade 22.00
Geroosterde kip, caesardressing, rode ui, ansjovis, bacon, Parmezaanse kaas, zachtgekookt ei en olijven
Linzensalade 21.00
Linzen, croutons, haricots verts, geroosterde tomaat en mosterddressing
Geitenkaas 19.00
Geitenkaas met vijgencompote, gehakte noten, balsamico en slamelange
Kindergerechten
Kleine fish & chips 12.50
Met doperwtenpuree, kruidensla en ravigotte
Kleine orzo 12.50
Met pesto en Parmezaanse kaas
Friet met snack 8.50
Portie frietjes met frikandel of kroket naar keuze
Desserts
Rabarber & aardbeien Romanoff 10.00
Gepocheerde rabarber, aardbeien, meringue, vlierbloesem, room en zuurstokraas
Fris, licht en perfect als afsluiter
Monchou 9.50
Huisgemaakte monchoutaart met Amarena kersen en ijs
Limoencheesecake 10.50
Fris en romig met limoen, crumble en citrusgel
Chocolade lava cake 10.50
Warm chocoladecakeje met zachte kern, vanille-ijs en crumble
Warm, rijk en intens
Specials
Koffie servies 9.00
Mix van zoetigheden met koffie of thee naar keuze
Kaasplankje 16.00
Selectie van 4 kazen met notenbrood, balsamico en vijgencompote
Vraag ons naar de herkomst en smaak van de kazen
Broodplankje 8.50
met beurre noisette en aioli
Bitterballen (rund) 4 stuks 4.75 | 8 stuks 9.50 | 12 stuks 14.00
Oesterzwam bitterballen 4 stuks 5.75 | 8 stuks 11.50 | 12 stuks 16.75
Oude kaas bitterballen 4 stuks 5.75 | 8 stuks 11.50 | 12 stuks 16.75
Bitterballenmix 16.50 4 rund, 4 oesterzwam, 4 oude kaas
Luxe bittergarnituur (8 stuks) 11.50 met mosterd en chilisaus
Garnalenkroketten (8 stuks) 10.50 met pittige mayonaise
Loaded fries 10.50
Parmezaanse kaas, bieslook en truffelmayonaise
Nacho’s Pulled Chicken 14.50
Crème fraîche, gesmolten kaas, guacamole en tomatensalsa
Flatbread met hummus & dips 7.50
met diverse dips
Camembert uit de oven 10.50
met knoflook, rozemarijn en honing
Roskam borrelplank 29.50
luxe mix van warme en koude hapjes
Even weg. Even rust.
Bij De Roskam verblijf je in een kleinschalig hotel in het hart van Nunspeet. Onze kamers combineren de charme van een dorpsherberg met het comfort van nu.
Elke kamer is anders, maar allemaal met aandacht ingericht. Warm, rustig en precies wat je nodig hebt om even op te laden en te ontspannen.
Stap de deur uit en je staat zo op de Veluwe. En ’s ochtends? Dan begin je de dag met een heerlijk royaal ontbijt.
Bij De Roskam organiseren we het hele jaar door leuke avonden en bijzondere evenementen. Van een gezellige thema-avond tot een culinaire verrassingen, er is altijd wel iets om naar uit te kijken.
Kijk in de agenda wat er aankomt en reserveer op tijd jouw plek. We zien je graag.
Dorpsstraat 5
8071 BW Nunspeet
Nederland
+31 341-745002
info@deroskamnunspeet.nl
Bij De Roskam komt alles samen. Een goed gesprek, een mooi glas wijn, een tafel waar je de tijd vergeet en een plek om even tot rust te komen.
Of je nu langskomt voor een diner, een overnachting of gewoon een moment voor jezelf, we zorgen dat het klopt.
Voor de grote momenten, maar net zo goed voor zomaar een dag die even bijzonder mag zijn.
Welkom namens het team De Roskam
7 dagen per week geopend
Zondag – donderdag: 8.00-22.30 uur
Vrijdag & zaterdag: 8.00-23.30 uur
Design by Giraffes4Zebras
