Home »
Over ons
SINTHIA & KENNY
De Roskam is al jaren een plek waar mensen samenkomen.
Een dorpsherberg met een verhaal, midden in Nunspeet. Een plek waar je binnenloopt voor een kop koffie en blijft hangen voor lunch, diner of misschien wel een overnachting.
Voor ons zit gastvrijheid in de kleine dingen. Aandacht, rust en het gevoel dat je welkom bent.
Daar werken we elke dag aan.
Welkom voelen
BEGINT BIJ DE DEUR
Gastvrijheid zit niet in grote woorden, maar in hoe je je voelt als je binnenkomt.
Bij De Roskam zien we je niet als gast, maar als iemand die even de tijd neemt. Of je nu iets komt vieren of gewoon zin hebt in een mooi moment.
Dat gevoel proberen we elke dag opnieuw te geven.
Sinthia
Van seizoen
TOT BORD
Goed koken begint voor mij bij aandacht. Voor de ingrediënten, voor het seizoen en voor de mensen die aan tafel zitten.
Samen met ons team werken we elke dag aan gerechten waar we zelf blij van worden. We kiezen bewust onze producten en bereiden ze op een manier die recht doet aan wat ze zijn.
De kaart bij De Roskam is geen lijst met gerechten, maar een weerspiegeling van waar we op dat moment achter staan.
Soms klassiek, soms verrassend — maar altijd met zorg, passie en aandacht.
